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为什么现在的猕猴桃不好吃,失去原来的味了?原来问题出在这!

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猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富,也是小编个人最喜欢吃的水果之一,但是近几年猕猴桃好像越来越不好吃了感觉没有原来那种味道了,不知道有没有人发现?那么究竟为什么现在的猕猴桃不好吃了呢?

首先猕猴桃这种水果的种植是比较复杂的,但是这几年猕猴桃的面积逐年扩大,产量大量增加,市场已经消化不了,冷藏库这两年基本都不挣钱了,而且在种植猕猴桃是一项耗时长的农业,一年开一次花结一次果,而且中途的农活也很繁忙。所以全国各地的猕猴桃到成熟的时候一拥而上,大家都不知道是哪的产地,大大的降低了知名度。

然后就是产地的不同也是很影响口感的因素。虽然很多地方也有猕猴桃,可是不是原产地的或者说那个地方的气候不是很适合,所以口感有很大差异,小编就举个例子吧:香蕉只能在南方,不能在北方种植。因为每个地方的地理环境都有每个物种应有生存方式,不能强硬让不适宜的物种出现在不该地方出现。所以不同地方种植出来的也有所不同,慢慢的把不好的品种混入市场,降低了猕猴桃在消费者心里的口碑,就开始觉得不好吃了。也不是失去了原有的味,而是周围的环境在变,产量增大、区域的差异性造成了市场上不好吃的现状。

小编知道的就是陕西为那边种植猕猴桃的地方比较集中,周至县、眉县,这是两个种植大县,而且这些年的口碑一直都是很好的,而外地的种植技术不到位等结果以后并不是很好,但却进入市场,砸了市场的口碑,而且不是每个地方都适合种植猕猴桃的,有区域性差异,温度、土壤成分、节气等这些生存条件都是重中之重,有地方明明不适合种植,为了想有自己的市场也开始中,结出来的果实是达不到市场质量的,就这样,一个传一个,猕猴桃就逐渐的不好吃了。

再一个就是品种的不同,也跟猕猴桃好不好吃有关!猕猴桃的品种很多,还有好几个系列、美味系带毛绿心为主,中华系无毛红心黄心都有,还有毛花系,软枣系。小编认为像外面能买到猕猴桃基本上都是美味系的比如:徐香,米良,海沃德,翠香,秦美,这些里面口感最好的当属翠香,其次徐香最难吃的是秦美,红心有:红阳、东红、楚红、金红,就是甜度高软的太快,太软的会有酒味所以不能太软就要吃了,黄心的有:金艳、黄金果、金桃、金猕、阳光金果、魅力金果,其中金猕、阳光金果、魅力金果口感最好,还有不要相信进口的就是好的,主要还是要看品种。

最后一个影响因素就是膨大剂,不是小编夸大,而是有关调查显示市面大多的国内猕猴桃都会使用膨大剂,不过对口感倒是基本不会有影响,猕猴桃的生长周期会很长,农药残留也很少。反倒是树上遗漏的没有用到膨大剂的果子反而又小又涩。你试试果子到十月份在采摘口感是什么样子,只有部分人库存加了保鲜剂会影响口感。还有就果子是成熟度不够,很多商贩为了抢占市场,把没达到糖分的果子上市销售,加之你吃的品种可能不是口感好的品种。在者就是雨水太多肯定也会影响口感,那一年干旱那么糖分肯定会上的比较早快,去年九月连阴雨下的口感肯定要比今年雨水少的果子口感差。再比如说,世面上很多人只认识猕猴桃,还有很多人拿着秦美之类口感差价格便宜的秦美当做徐香出售。

最后,小编要提醒大家啊:市场龙鱼混杂,猕猴桃品种又繁多,你不认识,肯定尝不到好吃猕猴桃,所以现在大多数市民买到的猕猴桃都感觉没以前好吃了,主要还是由于上面这几点原因啊,所以朋友们现在买猕猴桃时真的要擦亮眼睛啊!

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