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衢州的有机猕猴桃已经运抵浙江杭州 正在接受预订

      编辑:猕猴桃       来源:猕猴桃迷网
 

一到8月,市场里的猕猴桃就开始上市。其实猕猴桃究竟是个什么味道,你知道吗?许多人像我一样,一定觉得有机猕猴桃口感酸的居多,有一些是酸中带点甜。不过,这一次,杭州吃货要给大家推荐的“浙江好猕猴桃”—徐香,却是非常甜美的味道。用果农的话说,“那种甜味,甚至可以赶上西瓜和葡萄。”

衢州的有机猕猴桃已经运抵浙江杭州 正在接受预订

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前两天,杭州吃货微信开卖“徐香”,一经推出,立马就抢疯了。
衢州700米大山上
最娇贵的猕猴桃熟了
杭州吃货推出正宗徐香猕猴桃,正在接受预订
8月初的猕猴桃
是伪“徐香”
说到猕猴桃,在省内最出名当然要属江山猕猴桃了。说到江山猕猴桃,那么最出名的就要属徐香这个品种了。
每年8月初,在江山的街边就能看到有小贩挑着担子,吆喝着新鲜采摘的“徐香”。而且价格还非常实惠,10块钱3斤遍地都可以买到。
自然,很多人冲着“徐香”的名号买了。尝过之后大失所望—怎么徐香是酸的?

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如果你这么认为,就会被资深果农腹黑了。原来,这8月初就熟了上市的有机猕猴桃绝不会是“徐香”,果农们说,徐香的成熟期一般要到8月下旬呢。
不懂道儿,当然就吃不到那传说中甜甜的猕猴桃了。于是,杭州吃货联系上了省农业厅,就想带吃货们找到最好吃的猕猴桃。不过,要吃上这甜甜的有机猕猴桃,还真心不容易。农业厅的工作人员,一早就打了预防针:原来它长在大山里,想要去尝口新鲜,必须得翻山越岭。
高山猕猴桃
无污染,果子甜
上周,杭州吃货小分队出发,动车飞驰两个多小时,来到江山,见着了申花果业的老厉。说到老厉种的猕猴桃,那是在衢州有名气的,农户们都喜欢和他交流几句,探讨一下种果的秘诀。
老厉的果园位于江山双溪口,“要走一个半小时的山路才能到。”老厉说的猕猴桃基地海拔超过了650米,“之所以把猕猴桃的基地选在大山里,是因为那里方圆20公里内无任何工业污染,空气土壤和水质都非常好。而且高山上,光照充足,日夜温差大,可以让果子更甜。”猕猴桃根为肉质根,分布浅而范围小;叶片大,蒸发量大,需要及时补充水分;猕猴桃的气孔开放时间长,也增加了蒸发量,在自然界猕猴桃是寄生在高大乔木下面,有大树给猕猴桃遮阴,这就决定了猕猴桃是一种不耐旱的果树。
终于见到了果园,果树层层的向着山顶蔓延,盖满了几个山头,沉甸甸的猕猴桃挂满了枝头。果园里,有几个品种的猕猴桃,红心猕猴桃那是最早熟的,接着便是徐香、萃香……老厉开玩笑说,“这果子呼吸着最新鲜的空气,喝着山泉水,娇贵着呢。”

采用理论授课和林间实训方式,从有机猕猴桃特征特性、主要栽培条件入手,深入浅出讲解了猕猴桃幼苗栽植、水肥管理、搭架、整形修剪、授粉、疏花疏果、病虫防治、适时采收等环节技术要点和产品分组包装、市场营销等基础。要求村民因地制宜培植猕猴桃产业,要立足“绿”,管护好自家林地里的野生猕猴桃,给野生猕猴桃一个结果空间;要立足“优”,严格检疫引进试种猕猴桃优势品种,培植区域特色优势产业;要立足“效”,严格操作程序方式方法,在田间管理是下功夫;要立足“精”,严格质量标准,主动对接市场畅通产销渠道,做精品产业增收增效。
在红心猕猴桃即将成熟之际,他对猕猴桃管理更加精细,测糖分、果径,看着色……一样也不能马虎,坚决做到不达标不采摘。为提高猕猴桃质量,整个基地的猕猴桃全部采用农家肥,不添加任何化工农药。孟天艾本人把自己掌握的阳光金果猕猴桃种植技术教给合作社务工的群众,让大家帮助他一起经营好这片“摇钱树”。由于有机猕猴桃长势良好,正在申请“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)。如果申请成功,将给猕猴桃种植带来更为广阔的市场前景。
至于市场上的猕猴桃为什么总是有点酸的问题,老厉说,现在许多果农为了抢占市场,还没等猕猴桃花粉成熟就开摘了。所以,品质自然不是最好的。在他这里,果子熟了才能采摘,这是一条死规矩。
果农们摘了几个熟了的猕猴桃,让我们尝鲜。果然,甜甜的,还带着徐徐的清香。
200箱猕猴桃被抢空
第二波来袭

杭州吃货,一直致力于跟大家分享真正好吃、性价比高的东西。如果你想尝尝老厉基地里种的高山猕猴桃,马上来“杭州吃货”预订吧。
徐香先熟了,所以我们可以先尝尝徐香。一箱猕猴桃有25颗,约4.5斤至5斤左右。老厉给了个实惠的价格,68元一箱送货上门。
9月1日,好吃的猕猴桃已经率先在“杭州吃货”微信上接受预订,吃货们纷纷下单,首批200箱一天就被预订完了。
为了能让更多吃货吃到猕猴桃根,杭州吃货缩短了预购时间,现在起加推第二波,如果你想尝尝就赶紧预订吧。

猕猴桃不像别的水果,不用等到完全成熟就可以采摘。要想吃上味美香甜自然熟的猕猴桃根,就得等待它从坚硬到柔软,从酸涩到香甜的过程。如果迫不及待的话,挑选几个熟透的苹果,让苹果和猕猴桃紧紧“拥抱”在一起,密封保存,只要1到2天,猕猴桃就会变软成熟。

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