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果皮徒手难剥,维C含量高于猕猴桃,家里种一棵,一年摘不完

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当下的每一种水果都有它独特的一面,不是这方面营养优秀就是另一方面所含的元素充足,所以在吃水果的时候我们也应当对待吃蔬菜一样的,不能挑食。再说现在的人都非常注重食物的营养搭配,而水果也成为了人们健康饮食中不可缺少的食材,水果的种类很多,特别是最近这些年,我国交通运输能力日益提高,很多不同产地的水果已经不受地域限制,在不同地区的水果超市都有供应。那些北方生活的人对于水果的需求可能会更大,毕竟北方水果资源没有南方丰盛,再说北方天气比较干燥更需要水果这样水分充足的食物来补充。在农村有一种水果,果皮徒手难剥,维C含量高于猕猴桃,家里种一棵,一年摘不完,最近这些年在市场非常受欢迎,今天我们就来聊一聊这种水果的特点。

鸡蛋果的外壳是红色的,圆圆的形状,果皮非常的坚硬,而且果皮很厚,如果单独徒手是打不开的,不像别的水果的果皮都非常的薄,用手就可以扒开,甚至有的水果的果皮也是可以直接吃掉的,鸡蛋果的果皮可不能吃,那么鸡蛋果怎么吃呢?吃鸡蛋果一定要借助工具,可以用水果刀在鸡蛋果的顶部削去一块果皮,将这层果皮去掉就可以看到里面的果肉了,里面的果肉乍一看颜色是黄色的,这可能也是鸡蛋果名字的由来,仔细观察会发现这些黄色的果肉里面的结构是一粒一粒的模样。

这些一粒粒的果粒可以直接吃掉,吃起来酸酸甜甜的,闻起来有一种独有的清新果香味道。果肉里面有点略硬的籽也直接嚼碎咽下,这鸡蛋果可是非常有营养的水果,维生素c的含量非常的高。猕猴桃大家都听说过或者都吃过吧,都知道它所含的维C含量非常高,但在这鸡蛋果面前就逊色了很多啦,它所含的维生素c含量要比猕猴桃还要高,所以如果想补充维生素c的话,不妨多吃一些鸡蛋果。

鸡蛋果的产量也高,如果在家里面的庭院种上一棵鸡蛋果,一年也摘不完,所以在南方很多农村地区,都会在自己家的庭院里种上一棵鸡蛋果果树,鸡蛋果不止可以直接将黄色的果肉嚼碎吃,也可以用鸡蛋果泡水喝,特别是对于那些不喜欢酸味的朋友,可以用勺子将鸡蛋果果肉挖出来放在水杯中,加入适量的蜂蜜,放在冰箱里面冰镇一下,是夏季非常清凉解暑的一款健康饮品。

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