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紫燕牌酱油等 29批次食品不合格

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原标题:紫燕牌酱油等 29批次食品不合格

华商报讯(记者 李琳)近日,省食品药品监督管理局公布今年第1期食品安全抽检结果,对食用油、肉制品、水果制品、调味品、焙烤食品、薯类及膨化食品等11类食品进行了监督抽检,检出29批次不合格食品。

本次抽检的不合格食品

本次抽检的不合格食品有:

宝鸡市三秦香油脂有限公司生产的一级大豆油、浓香菜籽油。

宝鸡太白山美源果品有限公司生产的秦美源牌猕猴桃果脯(蜜饯),陕西秦食实业有限公司分装的秦食牌石榴软糕、石榴片,西安市周至天河实业有限公司生产的天歌牌3批次猕猴桃果干、2批次圣女果干,西安琛源工贸有限公司生产的秦芗浓牌猕猴桃果脯。

西安市思伟食品有限公司生产的思伟牌老陈醋、白酱油(酿造酱油),西安市酿造有限公司紫燕食品分公司生产的紫燕牌3批次酱油,西安德味堂食品有限公司生产的清源牌黄豆酱油、酿造酱油。

西安市泰升食品有限责任公司生产的米农牌豆香锅巴、麦香糕点、锅巴,陕西客又多商贸有限公司西安纺织城分店生产的锅巴、妙脆角,陕西吉梦商贸有限公司生产的曾氏薯条、麻辣味锅巴,西安市沣东新城温品食品厂生产的品良轩牌香辣味牛脆角,略阳县艾的森甜品屋生产的炸薯条。

陕西省西安市莲湖区方欣炭市街副食品市场B区2排天源水产出售的海参,C区1排031号利平水产出售的田螺。

已对生产经营企业依法查处

据了解,这次查出的不合格的2批次食用油中,苯并芘超标,苯并芘是一种致癌物,该项目超标与生产工艺有关,有些企业为了迎合市场对油脂香味的追求,采用极高的温度处理原料,导致部分增香型油脂中苯并芘含量超标。根据我国《食用植物油卫生标准》规定,食用油中苯并芘含量的上限为10微克/千克。

此外,9批次水果制品二氧化硫残留和苯甲酸超标;7批次调味品质量不合格、添加剂超标;9批次薯类及膨化食品微生物超标、质量不合格、铝超标;2批次水产品污染物超标。以上问题产生的主要原因是原料把控不严、生产过程质量控制不严、清洗消毒不到位、卫生条件不当等,也存在以次充好、偷工减料、违规使用食品添加剂的情况。

目前已对不合格食品及其生产经营企业依法查处,责令及时下架、召回不合格食品,督促企业整改,防控食品安全风险。省食药监局提醒广大消费者,如果在市场上发现被通报的不合格食品,请及时拨打12331投诉举报。

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