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江苏无锡金丰果园的红心猕猴桃就进入成熟采摘期

      编辑:猕猴桃       来源:猕猴桃迷网
 

紧邻太湖西岸的宜兴金丰果园,眼下是采摘红心猕猴桃的好去处。采摘东红猕猴桃与采摘阳山水蜜桃、葡萄大不同:踩在松软湿润的土地上,揭开纸袋,掰下一只只沉甸甸的有机猕猴桃,美滋滋的。切开看看,闪闪的红心,悦人眼目。“无锡原来不产红心猕猴桃,太湖边上种出了红心猕猴桃,这是科技手段结出的硕果。”在果园里,果树生产技术员小王告诉记者。这里种植的大片红心猕猴桃目前已经进入盛果期。今年秋风刚起,江苏无锡金丰果园的红心猕猴桃就进入成熟采摘期,比往年早几天,闻讯而来的市民不在少数。截至目前,金丰果园已经储备了15吨左右的红心猕猴桃,用于供应无锡秋冬市场。

江苏无锡金丰果园的红心猕猴桃就进入成熟采摘期

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江苏无锡金丰果园的红心猕猴桃就进入成熟采摘期

江苏无锡金丰果园的红心猕猴桃就进入成熟采摘期

被誉为“水果皇后”的猕猴桃,早在1200年前唐代诗人岑参《太白东溪传张老舍即事,寄舍弟侄等》的诗中记载“中庭井阑上,一架猕猴桃”。那时的猕猴桃为野生植物,多为庭院观赏和药用。一直没有被人工驯化做为果树大面积栽培,直到20世纪才逐步推广至今不过百余年。

城里人下乡采摘秋天的果实,如今成为宜兴乡村的秋季风景线。据金丰果园工作人员介绍,无锡和常州也有人专程赶到太湖边上的金丰果园采摘红心猕猴桃。通常,市民到果园采摘约两公斤一篮猕猴桃,然后再从果品仓库采购一些带回家。

野生红心猕猴桃原生于四川的大山里,后被引进至江苏无锡,逐渐实现了人工种植,果形、营养、风味也得到了进一步提升。几年前,合作社将优良品种“红阳”“毛花”引进江阴后,始终将果品品质放在第一位,为了最大限度地控制每一棵果树的生长情况,合作社采用了自动浇滴灌溉设施并不断加以改进,实现了均匀浇水、施肥的自动化可控管理。同时,为了让消费者品尝到口味、营养最好的红心猕猴桃,合作社使用高品质液态有机肥,并将果子采摘的时间控制在完全成熟前四五天,尽量延长果子在树上生长成熟的时间。

猕猴桃分绿心、黄心、红心三种,红心猕猴桃是近几年才进入无锡市场的,因为产量少,因此也并不多见。宜兴金丰果园果树生产技术员小王告诉记者,这种猕猴桃花期只有两到三天,果园工人必须抓住这个短暂机会进行授粉。采摘下来的红心猕猴桃不能即食,通常采用家庭冰箱可以长时间储存,等待其软化成熟后食用,一直储存到春节期间食用完全没有问题。

记者看到,从外观上来看,这种奇异果的个头较商场里出售的普通奇异果较小,并且圆润。用手轻轻掰开,松软、浅绿的肉质立即呈现,肉质颜色光亮,让人忍不住就想咬上一口。一口咬下魅力金果,汁水丰富,酸甜适度,并且肉质有种绵柔感觉,与平时购买的低价猕猴桃确实不同。

这个小山村方圆近百平方公里无企业、无厂矿、无污染区,绝对纯天然的生态氧吧,揽尽月华山的森林资源,空清晰洁净、负氧离子丰富。在农民伯伯的带领下,我们一起来到他们的猕猴桃种植农地。有机猕猴桃是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

据宜兴农林科技人员介绍,由于经济作物栽培品种日趋丰富,宜兴农村秋收内容日趋丰富。城里人到乡村采摘秋天的阳光金果果实,不仅可以直接从事体力劳动,还可以捎回大包小包的农副产品,成为户外活动的理想选择。眼下,重阳节即将到来,宜兴乡村除了采摘红心猕猴桃之外,仍有板栗、橘子、枣树等可供采摘。

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