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城口猕猴桃采摘正当时

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硕果累累。特约通讯员 周宇供图

华龙网9月27日14时35分讯(特约通讯员 周宇)二十四节气中的 “白露”之后,彩色的大巴山像是打翻了调色盒似的,红黄橙绿紫铺满大地。核桃、板栗、柿子、苹果……种类纷繁的果实相继成熟。其中,重庆城口漫山遍野的猕猴桃正等您前来采摘。

城口位于大巴山腹地,地处秦岭以南、长江以北的南北分界线,亚热带山地气候明显。该区域雨水充沛、地势平坦、日照充足、土质优良,昼夜温差大,特别适合猕猴桃生长。城口的猕猴桃个大饱满、酸甜可口、水嫩多汁、品质优良。

猕猴桃被誉为“世界之珍果”,营养价值和药用价值很高,果树味独特鲜美而且富含蛋白质和多种矿物质,尤其维生素C含量很高。猕猴桃汁含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶(SOD),可以嫩化肉类、具有养颜、软化血管、抗肿消炎等功能。

在城口的大多数乡镇,都成立了猕猴桃种植专业合作社,通过土地流转,采用“公司+合作社+基地+农民”的产业发展模式,大力发展红心猕猴桃,从而带动老百姓增收致富。目前,在城口坪坝镇光明村、巴山镇联盟村、明通镇在乐山村、咸宜镇李坪村、北屏乡太平村、龙田乡仓房村等地已种植逾万亩红心猕猴桃。

历经多年的栽培技术改进,利用人工精心采集,经传统工艺和现代科学技术精制加工,现已开发出猕猴桃系列产品,有猕猴桃原汁罐头、猕猴桃果汁、猕猴桃果茶、猕猴桃果脯、猕猴桃果酒等,都是正宗的纯天然绿色食品。

国庆黄金周马上来临,您可带上家人,来城口采摘无公害、纯天然的猕猴桃,观彩叶,放飞心灵。

当然,在物种丰富的城口,您也可在漫步乡间小道时,采摘野生猕猴桃。野生猕猴树一般绕着大树生长,采摘稍具挑战性,其个头稍小,但汁更绿,味更浓。用野生猕猴桃泡酒,是很不错的选择。

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