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上海市售十几种猕猴桃 品种价格一笔糊涂账,蔬菜技术,蔬菜网技术频道

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猕猴桃,被人们誉为水果中的 皇后 ,是集 保健、抗癌、长寿、美容 为一体的美味佳果。但由于猕猴桃品种好坏在外观颜色上没有明显变化,消费者很难辨别。记者调查发现,目前上海市场上有数十种猕猴桃,每箱批发价格相差近百元,但售卖的人却说不出其中的区别。消保委的工作人员提醒,购买猕猴桃,要学会辨别,以免买到次品。

红心绿心价格说了不算

儿子喜欢吃猕猴桃,一只一只买颇费功夫,陈小姐决定一次性买一箱,但当她跑到水果店要下手时,却被琳琅满目的品种弄昏了头。 少算也有近十个品种,每只的价格从2元到10元不等,仅凭外观根本无法区别。 陈小姐说。

水果店老板殷勤地帮陈小姐推荐了其中一款9.8元一只的猕猴桃,称是新西兰进口的,纯天然种植,不添加任何化肥,最关键的,是现在少有的红心产品。老板还热心地教她如何识别猕猴桃,称优质品种的皮毛都是光亮细软的。陈小姐将信将疑地买了一箱回家。

然而,当陈小姐回家取出一只切开后,却发现该猕猴桃除了当中的心是有点偏黄之外,其余部分的果肉都是绿色的,而且硬硬的,口感酸涩。她返回水果店找老板,却被告知,因为还没成熟,所以颜色不对,建议她跟比较熟的其他苹果放在一起,两三天后即会成熟变色,味道也会变得可口。

按水果店老板的建议,陈小姐将猕猴桃跟熟苹果放在一起,又过了两天,猕猴桃果肉倒是都软了,但绿色还是没变,中间的心也仍旧是硬硬的。陈小姐大呼上当。

我以为最贵的就是最好的,却没想到不是那么回事。 陈小姐说,她留意了多家水果店,发现猕猴桃的品种实在很多,普通人根本无从辨别其优劣。

品牌太多批发商分不清

临近春节,曹杨路上的水果批发市场里,来来往往的车辆非常多。冬季的水果品种不是很多,猕猴桃因此而成为了市场里待售的主力军。几乎每家批发的摊位上,都堆放着上百箱的猕猴桃。

路口的一家摊位上,猕猴桃的品种和品牌很齐全。在批发商搭出的一块平板上,十几种不同包装的猕猴桃一字排开,60只装一盒,批发价格从35元至120元不等。

这些猕猴桃的外包装上,无一例外都是英文标记,根本看不到一个中文,但问问产地,批发商自己也毫不隐瞒: 都是国产的。 据该批发商说,几乎从去年开始,所有的猕猴桃外包装都变成了全外文,就连以前最常见的 熊猫牌 也变身 panda ,看上去似乎都成了舶来品,但实际上,产地就在四川、贵州、陕西、安徽等地。

在这一字排开的猕猴桃里,最便宜的和最贵的猕猴桃外包装惊人相似,都是绿色,都粘有 光芒 图标,看上去跟新西兰泽斯普瑞公司的产品外包装非常相近。这两款每箱的报价相差近一百元,但即便是批发商自己,也难以分出区别。

这个毛顺一点,颜色亮一点。 将两个猕猴桃拿在手中仔细端详半晌,批发商说, 毛顺一点的品种要好一些。

然而,在另外一个摊位上,另一名批发商却否定了这种说法。 看,我这个猕猴桃光洁无毛,是最好的品种。 据该批发商介绍,没毛的猕猴桃都是红心的,是现在市场上最紧俏,也最高端的品种。但这一说法又被另几名批发商推倒,他们说,红心猕猴桃只是在市场供应上有点紧俏而已。

不仅是品种引起了大家的争论不休,就连价格也是一笔糊涂账,不同的摊位上,同样的猕猴桃价格却不尽相同。同样的品牌,在入口处的一个摊位上被列为中等,价格为每箱55元。而到了靠市场内侧的一个摊位上,这个品牌却被列为低等,价格为每箱40元。

【消保委提醒】

消保委的工作人员提醒,由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化,而其品种繁多,也让大家难以下手。市民在选购猕猴桃时,不妨考虑以下几点:一般优质的猕猴桃果形规则,每颗80-140克,而使用膨大剂的猕猴桃单重量可达到150-250克;优质的猕猴桃果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽,而使用了膨大剂的猕猴桃果实不规则果脐长而肥厚,向外突出,果皮发绿,有 阴阳脸 ;优质的猕猴桃果毛细而不易脱落,而次品则果毛粗硬且易脱落。

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