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吃最幸福的美食是下午茶的猕猴桃奶昔和自制猕猴桃干

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初夏天气干燥,气候变化无常,在注重饮食养生方面,适当吃些能够营养机体、促进新陈代谢、提高身体免疫力的时令水果是必需的。当季水果的猕猴桃是初夏最不能错过的美味幸福。快来看看这个适宜夏季食用猕猴桃的水果,call下来,吃个痛快的开心感觉!

猕猴桃富含维生素C,具有强效抗氧化作用,能消除斑点和暗疮,增强皮肤的抗老化能力。果实内含有维生素B1、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分,能帮助肌肤缓解春季带来的干燥。但猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食。

一、猕猴桃奶昔的下午茶做法

1.准备食材,用了4个野生小猕猴桃

猕猴桃奶昔1

2.猕猴桃去皮切小块,其实更养生的应该是连皮一起打呢

猕猴桃奶昔2

3.切好的猕猴桃放入破壁机里,加入牛奶

猕猴桃奶昔3

4.盖上盖子,按下抽真空按钮,使杯子里呈真空状态

猕猴桃奶昔4

5.选择破壁机的果蔬功能,开始制作

猕猴桃奶昔5

6.半分钟就做好啦

猕猴桃奶昔6

7.细腻爽滑,再加入适量蜂蜜调味

猕猴桃奶昔7

8.看起来挺好喝的猕猴桃奶昔

猕猴桃奶昔8猕猴桃奶昔

温馨提醒:如果不用蜂蜜,也可以在制作时加入砂糖。

二、自制猕猴桃干的下午茶做法

1.准备猕猴桃

猕猴桃干1

2.猕猴桃去皮

猕猴桃干2

3.切片(也可在淡盐水中浸泡一下)

猕猴桃干3

4.发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度

猕猴桃干4

5.摆在干果机上

猕猴桃干5

6.设置干果机温度63度,时间约20小时

猕猴桃干6

7.完成自制猕猴桃干

猕猴桃干7

8.可以放在密封的容器中保存

猕猴桃干8

9.吃到呵呵哈哈的猕猴桃干

猕猴桃干9猕猴桃干

温馨提醒:根据自己的口感设置温度和时间。

最方便快手,但是又有营养,富含多种维生素,我用的是野生的猕猴桃,维生素的种类更多呢。

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