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为什么说猕猴桃品种选育很重要?原来是这个原因

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为什么说猕猴桃品种选育很重要?原来是这个原因

中华猕猴桃在我国长期处于野生状态。由于它是雌雄异株,在野生、自然杂交的条件下,经过自然选择的结果,形成了多样复杂的变异、类型:又由于它的地理分布很广,所处的生态条件不同,因此系统发育过程形成的遗传性也不完全一致。这些对其商品性生产来说是不利的,然而对品种选育来说却是选拔优良变异的极其丰富的源泉。据我们对西峡猕猴桃资源的初步调查,野生的类型繁多,良莠不齐。

就结果植株产量而言,有的只结几个果,甚至不结果,有的高产500多斤;在果实大小上,小的仅10克左右,大的175克;在果形上,有卵圆形、长圆形、椭圆形、圆柱形、扁圆形和畸形果等;在果皮颜色上,有浅绿、棕褐、黄棕、绿褐、褐色、浅褐、红褐等;在果肉的颜色上,有黄色、黄白、白色、绿色、黄绿、绿黄,甚至还有红色、浅红或夹有红丝、红瓤的;在风味品质上,有酸甜、甜酸、甜、清香、浓香等;在果面上,毛茸有无、多少、稀密、长短、脱落不脱落和光滑粗糙等不同;在维生素C的含量上,100克果肉中含100~

420毫克不等;果肉的可溶性固形物低的仅6~7%,高的21%以上;果实利用上,有适于鲜食、制片、制汁、制酱和兼用的;甚至果实成熟期亦有早、中、晚之分。

中华猕猴桃在实生繁殖条件下,几乎所有性状都发生程度不同的普遍变异,而且变异幅度大、变异性状多。这些特点充分表明发掘、利用其种质资源的潜力是很大的,为我们选育新品种提供了丰富多彩的物质基础。因此,积极利用现存变异,选择合乎人类需要的经济性状的变异,即从野生的群体中选择优良单株,采用嫁接、插方法加以繁殖栽培,从而选出优良株系,进而扩大栽培面积和区域化试验,再经比较鉴定选育出优良品种或新的类型。

这样选出的品种或类型是在当地条件下形成,经受了当地各种不良环境的考验,一般说来,它们对当地气候土壤条件具有较好的适应能力,在本地可以较快地繁殖推广,投资少,收效快。这是我国猕猴桃由野生变家生,实现人工栽培品种化、良种化,尽早发挥中华猕猴桃优势的一项多快好省的技术措施,实为当前我国中华猕猴桃科研与生产急需解决的主要课题之一。

目前世界上推广的都是新西兰选育的5个硬毛猕猴桃的品种,果面密被长硬毛,难看。软毛猕猴桃国外至今还没有。因此我们应抢时间、争速度,积极选育优良品种,特别是软毛品种,使载誉中外的中华猕猴桃,尽早投入批量生产,满足消费者的需要。

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